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世界のマグロを追いかけて男の旅 こぼれ話

免疫力と魚 PART4

免疫力と魚 PART4

 みなさんは日頃の食生活から活力を得ていますか?ウイルスや菌との闘いには、自体内にある自然治癒力、免疫力が十分な効力を出してくれます。これは正しい食生活をすることで、かなり強化することができるのです。私たちの免疫力は、自分の体全身からつくり出されると言います。

 そしてその身体をつくるのが、食となります。毎日のバランスの良い食事が必要ということになります。加工食品、インスタント食品、スナックなどに依るのではなく、自然からいただく魚や野菜中心にした料理を楽しみながらの食生活がお勧めです。

 特に日本食は本当に素晴らしいのです。これで十分な栄養もとれ、免疫力も強化できるのです。加えて適度な運動をして、十分な睡眠と休息を取り、生活環境は清潔にし、保温保湿をすること、そしてなによりも日々の生活を、前向きな気持ちをもって笑顔で暮らすことです。こうして健全な体と、楽しい元気な生活が築かれていくことでしょう。

 とにかく私たちの怠惰な生活習慣や、食べすぎ飲みすぎで腸内活動を弱め、五臓六腑に悲鳴をあげさせて、健康ドリンクや安易に常用薬に頼るような生活には別れを告げることです。日々の無理と妥協が、大切な体の機能をどんどん蝕んでいくのを防がなくてはいけません。

 新型ウイルスそのものが、今の現代医学を持ってしてもよく解っていない現状なので、最新医学の知見も踏まえて、各専門家達が徹底研究し討論もしています。

 できるだけウイルスの感染を防ぎ、重症化を食い止めるカギを握る免疫システムを、日常生活の中から健康で元気な体作りをして獲得していくことは賢いと言えるでしょう。

 私たちがすでに持っている免疫力は、1)細菌やインフルエンザなどのウイルスが侵入しないようにガードし、感染をしたとしても重症化なりにくくし、2)傷口から侵入しようとする細菌をブロックして化膿防止したり、皮膚の再生を促したり、3)食べ物と一緒に侵入しようとする細菌をバリアし、食中毒を予防、4)細菌やほこりを皮膚に寄せ付けず、5)全身の粘膜を丈夫に保って細菌の侵入を阻止、6)異物に対して適度に反応、7)病原体を退治などと、手頃な医学関連書物には書かれています。これらは日頃の食生活から取得できるのですから、毎日を楽しくおいしい食事に変えてみはどうでしょうか。

STORY 168

永井 修二

北海道出身、在米38年 鮪関連水産会社34年勤続

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