ワイキキの老舗レストラン、チャート・ハウスが再オープン

ワイキキの老舗レストランの１つ、チャート・ハウスが今月2日、リニューアル・オープンしたとハワイ・ニュース・ナウが報じている。同レストランは、以前と同じアラモアナ・ブルバードのイリカイ・マリーナ・ビルにある。チャート・ハウスは、パンデミックによる財政難で8月に閉店した。その際経営側は、再オープンできるかどうか確信がなかったという。1968年にレストランをオープンしたオーナーのジョーイ・キャベル氏は「再オープンできて本当によかった。光栄で喜ばしいことだ」と話した。同レストランは休業中に改装工事を行い、メニューは馴染みのものを残しながら刷新した。今週の予約は既に一杯だが、今のところ、数日後からの予約は可能という。