ロマンティックな夜景を見ながら観覧車で個室ディナーを楽しむなんて女子の憧れデートだろう。

しかもそれがミシュランの星付きレストランだとしたら、もう夢のような話だ。

ところがこれは新型コロナで打撃を受けたレストランの考えた苦肉の策だとフォックスニュースが伝えている。

ハンガリーのブダペストにあるミシュラン星のついたレストラン「コステ」のオーナーであるカロリさんは、新型コロナで休業を余儀なくされていたレストランをやっと再開することができるようになったものの社会的距離のルールでテーブルを満席にすることができない。

そこで考えたのが、同様に客のいない観覧車でフルコースを提供することだという。

ちなみにいただくお食事は、牛肉の煮込み、カモのレバーのテリーヌ根野菜のロースト添え、グリルしたニョッキ、梨のデザートという4コースのメニューで、お値段は一人およそ150ドル。

安くはないが、ミシュランレストランと観覧車からの夜景を考えれば、一生に一度の思い出に残るディナーとしては悪くないかもしれない。