ハワイで販売されているサラダ製品に汚染の可能性があるとして、消費者にリコール警告が出されているとハワイ・ニュース・ナウが報じている。
州保健局(DOH)によると、「レディ・パック・フーズ」社の3種類のサラダキットにリステリア菌が混入している可能性があるという。このサラダキットは、ハワイのウォルマートやコストコを含む全米で販売されていた。
汚染の可能性があるのは、サラダキットに含まれているチーズだという。 このチーズ製品は最近、「リゾ・ロペス・フーズ」社によってリコールが発表されている。リステリア菌に汚染された食品を摂取すると、重篤で場合によっては致死的な感染症であるリステリア症を引き起こす可能性があるとDOHは述べている。
なお、現時点において、この製品に関連するハワイでの症例は報告されていない。
リコール対象商品は以下の通り。
●マーケットサイド・サウスウェスト・チョップド・キット(Marketside Southwest Chopped Kit )(ウォルマート)10.3オンス、UPC:681131305129、賞味期限:2023年12月27日〜2024年1月14日
●マーケットサイド・ベーコン・ランチ・クランチ・キット(Marketside Bacon Ranch Crunch Kit)(ウォルマート)9.8オンス、UPC:681131305440、賞味期限:2024年2月3日〜2024年2月19日
●レディー・パック・ビストロ・ケソ・クランチ・サラダ・キット(Ready Pac Bistro Queso Crunch Salad Kit)(コストコ)24オンス、UPC:077745256139、賞味期限:2024年1月13日〜2024年2月18日
リコール該当製品の購入者は、購入店に返品して全額返金を受けることができる。
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画像:Shutterstock.com
(日刊サン 2024.2.12)