【ハワイニュース】「ジョリビー(Jollibee)」のフライドチキンが全米第1位
食べ物と旅行に関する情報を提供している「イーター(Eater)」というウェブサイトが、ファストフード・チェーンのフライドチキンのランキングを発表した。
その中で、ポパイズ、KFCなど名だたる有名店を抑えて、「ジョリビー」が第1位に輝いたとKHON2が伝えている。
「ジョリビー」はフィリピンで創業したファーストフード・レストランチェーンで、アメリカでは70店舗、世界では1,300店舗も展開している。
オアフ島には4店あるが、一番便利なのはアラモアナ・センターのフードコートの店舗だろう。
一番人気のメニューは「チキンジョイ」で、外側はカリカリ、内側は本当にジューシーなフライドチキンだ。
美味しさの秘密は、パン粉をひとつひとつ手で付けていること、そして、社外秘のレシピのマリネ液につけ込まれていることだという。
「イーター」のランキング記事はこちらから。
https://www.eater.com/23158615/best-fast-food-fried-chicken-bracket
「ジョリビー」の店舗検索はこちらから。
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写真:junpinzon / Shutterstock.com
(日刊サン 2022.8.17)